Dampak Kulkas Kotor. Sebagian besar orang memiliki salah satu alat rumah tangga ini, mengingat fungsi dan manfaatnya yang banyak. akan tetapi, banyak juga yang tidak tahu cara atau bahkan menyepelekan dalam hal pembersihan dan perawatan pada alat ini. Dampaknya bukan hanya pada aspek kenyamanan dan kebersihan, tetapi juga aspek kesehatan. Berikut adalah beberapa dampak yang akan ditimbulkan beserta penjelasan singkatnya.

Pertama, kulkas akan menjadi tempat yang sempurna bagi perkembangbiakan berbagai jenis bakteri, seperti Listeria, Salmonella, bahkan bakteri E coli. Bahkan terdapat penelitian dari Foodd Safety bahwa bagian penyimpanan sayur, memiliki sekitar tujuh ribuan bakteri per cm2. Sedangkan, toleransi jumlah bakteri pada bagian penyimpanan hanya nol hingga sepuluh bakteri per cm2. Dampak berikutnya, yaitu membuat isi didalamnya cepat mengalami kerusakan.

Kulkas bukanlah tempat yang digunakan untuk membunuh bakteri, tetapi digunakan hanya untuk memperlambat laju pertumbuhannya saja. Jika Anda tidak membersihkannya secara berkala, bakteri akan terus tumbuh dan berkmebnag biak, lalu merusak isi yang ada di dalam lemari es tersebut.  Selain membuat Anda menjadi lebih boros, hal ini tentu saja juga akan berdampak pada memburuknya kualitas pada makanan dan minuman. Selain merusak makanan dan minuman, bakteri ini bahkan dapat memberikan risiko meracuni.

Umumnya bakteri memang tumbuh pada lingkungan yang kering dan panas, tetapi terdapat juga bakteri yang dapat tumbuh pada lingkungan dingin seperti dalam lemari es, yaitu bakteri anaerob. Bakteri ini akan tumbuh pesat, terutama jika kulkas Anda dalam keadaan kotor yang cukup lama. Jika dibiarkan, bakteri tersebut akan mengkontaminasi makanan dan minuman Anda dengan cara mengubah dirinya menjadi patogen. Patogen ini sendiri dapat melepaskan zat racun yang berbahaya bagi tubuh.

Selain ketiga hal tersebut, kulkas yang dibiarkan kotor akan membuat makanan dan minuman menjadi bau, boros listrik, dan memunculkan mikroorganisme lainnya selain bakteri. Itulah beberapa dampak yang akan ditimbulkan jika lemari es dalam keadaan kotor yang akut dan lama. Oleh karena itu, sebaiknya Anda melakukan proses pembersihan dan perawatan secara berkala. Anda dapat melakukannya sebulan sekali.

By Siti