Satu diantara model masakan oseng yang sedap dan gampang dibentuk yakni oseng brokoli. Tidak cuman nikmat, sayur brokoli miliki beberapa kegunaan buat kesehatan badan. Sama yang kita kenal, apa saja bahan masakannya, apabila diolah lewat cara ditumis tentu akan lebih cepat dan mudah. Tetapi rasa masakannya selalu nikmat meskipun langkah masaknya condong ringan. Berikut resep membikin oseng brokoli yang nikmat serta dapat Anda contoh dalam rumah.
1.Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Beberapa bahan yang penting dipersiapkan mau bikin masakan ini tidak banyak, bahan yang penting ada tentu saja satu bonggol brokoli. Bahan yang lain merupakan wortel serta jamur merang (opsional), 2 buah bawang putih dan bawang merah, air, serta 1/2 sendok minyak.
Bahan yang harus dipersiapkan mau membuat bumbu pula tidak banyak. Bahan itu ialah satu sendok teh kecap, tiga perempat sdt garam, tiga perempat merica bubuk, serta satu perempat gula. Anda dapat gunakan kaldu ayam bubuk apabila sukai (opsional), akan tetapi diminta gunakan kaldu bubuk biar rasanya lebih nikmat.
2.Potong serta Persiapkan Beberapa bahan
Bahan yang sebaiknya dipotongi ialah brokoli. Potong per kuntum brokoli, kupas batangnya dengan berhati-hati, lantas potong dengan miring. Sesudah brokoli usai dipotong, lalu bawang putih dan bawang merah dicincang kasar.
Apabila memanfaatkan wortel serta jamur merang, Anda irislah saja wortel dengan wujud sesuai dengan kesukaan serta potong jamur merang secara halus. Yakinkan potongan sayurnya elok agar masakan Anda pun kelihatan elok, namun itu bukan satu kewajiban yang perlu rasa masakannya sedap.
3.Bersihkan Beberapa bahan
Seusai Anda menggunting sayur brokoli, wortel, serta jamur merang, sesudah itu yang penting dilaksanakan merupakan membersihkannya. Anda gak boleh lupakan step yang ini sebab sebagai soal yang palinglah penting.
Soal ini biar bahan makanan yang akan Anda masak terlindungi dari penyakit yang barangkali diakibatkan oleh sayur yang tak dibikin bersih. Jika perlu, Anda membersihkan sayur dengan cairan spesial pembersih sayur yang banyak dipasarkan di minimarket biar kebersihan sayur lebih terbangun.
4.Masak Brokoli Sampai Masak
Sehabis bahan siap dan bersih, sesudah itu panasi minyak sayur sesuai kebutuhan. Selanjutnya masukan bawang putih serta bawang merah yang sudah dicincang kasar ke wajan berisi minyak yang sudah dipanaskan itu.
Oseng bawang putih serta bawang merah sampai tercium berbau wangi. Kemudian, masukan potongan sayur wortel, jamu merang, serta brokoli. Masak bahan itu sampai layu. Seusai sayur masuk di wajan, tambah garam, gula, merica bubuk, kaldu ayam bubuk dan penyedap rasa sesuai kebutuhan sesuai dengan selera.
Kecap masakan Anda lalu masukkan jika ada yang dirasakan kurang sampai masakan berasa sedap. Masukkan 200 mili liter air dan nantikan sampai mendidih. Apabila di rasa sayur telah layu serta masak, angkat serta berikan masakan di dalam piringi atau mangkok yang pas. Mengonsumsi ini dengan nasi hangat serta krupuk akan berasa lebih nikmat.
Tersebut resep bikin oseng brokoli yang sedap, ringan, dan ringkas. Anda dapat coba mengolah masakan satu ini di dalam rumah lantaran beberapa bahan yang dibutuhkan pula tak kan sukar didapat. Beberapa langkah di atas yang pasti gampang buat dituruti buat pemula yang belum biasa mengolah. Jadi, buat Anda yang pengin coba mengolah suatu hal memiliki bau oseng, resep di atas dapat jadi arahannya.