Satu diantara model masakan oseng yang nikmat dan simpel dibentuk merupakan oseng brokoli. Tidak cuman nikmat, sayur brokoli punyai sejumlah faedah buat kesehatan badan. Sama hal yang kita ketahui, apapun bahan masakannya, apabila diolah dengan ditumis tentu akan lebih cepat dan mudah. Tapi rasa masakannya tetap nikmat meskipun langkah masaknya condong gampang. Berikut resep membuat oseng brokoli yang sedap dan dapat Anda contoh dalam rumah.
1.Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Beberapa bahan yang penting disediakan mau membuat masakan ini tidak banyak, bahan yang harus ada tentu saja satu bonggol brokoli. Bahan yang lain merupakan wortel dan jamur merang (opsional), 2 buah bawang putih serta bawang merah, air, dan 1/2 sendok minyak.
Bahan yang sebaiknya disediakan untuk bikin bumbu pula tidak banyak. Bahan itu yakni satu sendok teh kecap, tiga perempat sdt garam, tiga perempat merica bubuk, serta satu perempat gula. Anda dapat gunakan kaldu ayam bubuk apabila sukai (opsional), namun dianjurkan gunakan kaldu bubuk agar rasanya lebih nikmat.
2.Potong dan Persiapkan Beberapa bahan
Bahan yang penting dipotongi yakni brokoli. Potong per kuntum brokoli, kupas batangnya dengan berhati-hati, setelah itu potong dengan miring. Sesudah brokoli usai dipotong, setelah itu bawang putih dan bawang merah dicincang kasar.
Kalau memanfaatkan wortel dan jamur merang, Anda potong saja wortel dengan wujud sesuai keinginan serta potong jamur merang secara halus. Yakinkan potongan sayurnya elok agar masakan Anda pun kelihatan elok, akan tetapi itu bukan suatu kewajiban yang perlu rasa masakannya sedap.
3.Bersihkan Beberapa bahan
Selesai Anda potong sayur brokoli, wortel, serta jamur merang, seterusnya yang harus dijalankan merupakan membersihkannya. Anda gak boleh lupakan bagian yang berikut sebab sebagai perihal yang terpenting.
Masalah ini supaya bahan makanan yang bakal Anda masak terlindung dari penyakit yang kemungkinan disebabkan oleh sayur yang tidak dibuat bersih. Bila memang perlu, Anda membersihkan sayur dengan cairan privat pembersih sayur yang banyak dipasarkan di minimarket biar kebersihan sayur lebih terbangun.
4.Masak Brokoli Sampai Masak
Sesudah bahan siap dan bersih, setelah itu panasi minyak sayur seperlunya. Setelah itu masukan bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang kasar ke wajan berisi minyak yang udah dipanaskan itu.
Oseng bawang putih dan bawang merah sampai tercium berbau wangi. Seterusnya, tambahkan potongan sayur wortel, jamu merang, serta brokoli. Masak bahan itu sampai layu. Sesudah sayur masuk di wajan, imbuhkan garam, gula, merica bubuk, kaldu ayam bubuk dan penyedap rasa sesuai kebutuhan sesuai dengan selera.
Kecap masakan Anda lalu tambah apabila ada yang di rasakan kurang sampai masakan berasa sedap. Imbuhkan 200 mili liter air serta nantikan sampai mendidih. Kalau di rasa sayur telah layu serta masak, angkat dan suguhkan masakan di dalam piringi atau mangkok yang sesuai. Mengonsumsi ini dengan nasi hangat serta krupuk bakal berasa lebih nikmat.
Tersebut resep bikin oseng brokoli yang nikmat, gampang, serta ringkas. Anda dapat coba mengolah masakan satu ini di dalam rumah lantaran beberapa bahan yang dibutuhkan pun tak kan susah diperoleh. Beberapa langkah di atas tentunya gampang buat dituruti buat pemula yang belum terlatih mengolah. Jadi, untuk Anda yang pengin coba mengolah suatu bau oseng, resep di atas dapat jadikan anjurannya.